Comment préparer des citrons confits ?

Ingrédients

• Zeste râpé d’un citron

• 1/2 tasse d’eau

• 2 cuillères à soupe de sucre

Produit

Wrap Blé Nature

En savoir plus

Où le trouver

Instructions

• Étape 1

  Versez le sucre sur une poêle, couvrez-le d’eau et laissez cuire jusqu’à ce que les cristaux se dissolvent complètement.

• Étape 2

  Ajoutez-y le zeste de citron (voir « Zeste d’agrumes »). Faites chauffer le mélange quelques minutes afin que l’eau s’évapore.

• Étape 3

  Votre citron confit est prêt! Nappez-en vos gâteaux et desserts.